Platos

Croquetas caseras de roquefort y nueces (Prec. unit.) Homemade roquefort and walnuts croquettes (UD)

Croquetas caseras de jamón (Prec. unit.) Homemade ham croquettes (UD)

Croquetas caseras de costilla de cerdo a baja temperatura (Prec. unit.) Homemade low-temperature pork rib croquettes (UD)

Gyozas de pollo y verdura, mayonesa de wasabi, ajomiel y chips de boniato. Chicken and vegetable gyozas, wasabi mayonnaise, honey garlic and sweet potato chips.

Fantástico guacamole casero acompañado con totopos caseros. Our fantastic homemade guacamole garnished with freshly made totopes.

Huevos fritos, setas portobello, tomates cherrys asadas, mayonesa trufada crujiente de jamón y mayonesa de pimientos. Fried Eggs, Portobello Mushrooms, Roasted Cherrys Tomatoes, Truffled Mayonnaise, Crispy Ham and Pepper Mayonnaise.

Ternera gallega, foie, caramelo, sésamo, mayonesa trufada y curry rojo. Galician beef, foie, caramel, sesame, truffled mayonnaise and red curry.

3 ud saquitos de queso cremoso con mermelada de arándanos, salsa de mango y pistacho. 3 ud cream cheese bags with blueberry jam, mango sauce and pistachio sauce.

Patatas cheese fried con salsa de queso cheddar, bacon frito y cebolla caramelizada. Patatas cheese fried with cheddar sauce, fried bacon and caramelized onion.

Patatas panaderas, lagrima de jamón ibérico, cebolla, pimientos de padrón, cúpula de humo y ¡Bomm! Baking potatoes, Iberian ham tear, onion, padrón peppers, smoke dome and Boom!

Orden de 3 tacos de guiso de pollo o costilla de cerdo a elección acompañados con chupitos. Order of 3 tacos of chicken stew or pork rib of your choice accompanied with chupitacos.

Mézclum, tomates cherrys ,aguacates, maíz, pollo deshuesado rebozado con maíz y panko, crispi noodles, salsa mango y sésamo. Mezclum, cherry tomatoes, avocados, corn, boneless chicken battered with corn and panko, crispy noodles, mango and sesame sauce.

Mix de ternera ahumada y cocinada a baja temperatura, delicioso guiso de pollo, frijoles, queso cheddar, crema de queso, pico de gallo, maíz, guacamole y crema de setas. Mix of smoked and cooked beef at low temperature, delicious chicken stew, beans, cheddar cheese, cream cheese, pico de gallo, corn, guacamole and cream of mushrooms.

Camembert gratinado, acompañado con miel. Delicious grated camembert with honey.

Camembert gratinado, acompañado con miel y trufa. Delicious grated camembert with honey and truffle.

Salmon marinado en soja, guacamole ,sucedaneo de caviar, ajomiel, mayo wasaabi y de mayonesa pimientos. Salmon marinated in soya, guacamole, caviar substitute, honey garlic, wasaabi mayo and peppers mayonnaise.