De puta Madre
2.50€
croqueta casera de jamón (1UD)
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Roquefort & Nueces
2.50€
croqueta casera de roquefort y nueces (1UD)
alérgenos
Savage
2.80€
croqueta casera de costilla de cerdo a baja temperatura (1UD)
alérgenos
De Pollo
3 tacos de guiso de pollo acompañados con chupitos
O de Cerdo
3 tacos de costillas de cerdo acompañados con chupitos
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Gyozas de pollo y verduras
7.50€
gyozas de pollo y verdura, mayonesa de wasabi, ajomiel y chips de boniato (5UDS)
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Huevos Da Vinci
8.50€
huevos fritos, setas portobello, tomates cherrys asadas, mayonesa trufada, crujiente de jamón y mayonesa de pimientos
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Saquitos de Hojaldre
8.50€
saquitos de queso cremoso con mermelada de arándanos, salsa de mango y pistacho
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Guacamole a la Piedra
7.50€
fantástico guacamole casero acompañado con totopos caseros
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Chupa Chups La Folie
8.00€
ternera gallega, foie, caramelo, sésamo, mayonesa trufada y curry rojo
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Chicken Salad
10.50€
Mézclum, tomates cherrys, aguacates, maíz, totopos de maiz, pollo deshuesado, rebozado con maíz y panko, salsa mango y sésamo.
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Camembert al Horno
12.00€
camembert gratinado, acompañado con miel
*EXTRA DE TRUFA 3.00€
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Patatas Cheese fried
8.50€
patatas cheese fried con salsa de queso cheddar, bacon frito y cebolla caramelizada. Patatas cheese fried with cheddar sauce, fried bacon and caramelized onion.
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Tartar de Salmón
13.90€
Salmon marinado en soja, guacamole ,sucedaneo de caviar, ajomiel, mayo wasaabi y de mayonesa pimientos.
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Nachos con Chilli
12.00€
mix de ternera ahumada cocinada a baja temperatura, delicioso guiso de pollo, frijoles, queso cheddar, crema de queso, pico de gallo, maíz, guacamole y crema de setas
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